Muurikka Smoking Chips Cognac 360g

Muurikka Savulastu Konjakki 360g

Muurikka Savulastut sopivat kaikenlaisen ruuan valmistukseen. Savulastut soveltuvat kaasu- ja hiiligrilleihin, sähkösavustimiin ja muihin savustimiin. Ne valmistetaan tammitynnyreistä, joissa on varastoitu väkeviä alkoholijuomia.

Käyttöohjeet:

• Liota puruja vedessä noin 10-20 minuuttia. Käytä noin 2 dl puruja savustettavaa kiloa kohden.
• Poista purut vedestä ja laita ne alumiinivuokaan, savustuslaatikkoon, savustimen pohjalle tai purupellille.
• Jos käytät hiiligrilliä: Kun hiilet hehkuvat, aseta vuoka/laatikko/pelti puruineen suoraan hiilien päälle.
• Jos käytät kaasugrilliä: Jos grillissä on savustuslokero, laita vuoka/laatikko/pelti siihen. Jos savustuslokeroa ei ole, laita astia grillin alla olevaan nurkkaan ennen grillin sytyttämistä.
• Jos käytät Muurikan savustinta, levitä purupellille tasainen kerros savustuspuruja, noin 2 dl savustettavaa kiloa kohden.
• Kun purut alkavat savuta, laita kypsennettävä ruoka grilliin/savustimeen.